勝洋水草前身是鰻魚養殖場.
但因鰻魚養殖成本太高.經營不易.因緣際會轉而利用好水質引進各式水草養殖.
後來慢慢打出市場.接著又因應觀光休閒風氣興起.投入休閒農場的經營.
極具特色的宜蘭厝甚至成為偶像劇.電影的取景地.吸睛功力十足.
當然.我們也不會錯過這樣的好所在.
建築主體採用清水模.玻璃與鐵打造而成樸實樣貌.與水草池和諧融合.低調卻又獨具魅力.
不論是裡外都很吸引人.
在許多空間細部的規劃上都可見巧思與用心.
乾淨明亮的空間.一如清澈的水池.置身其內相當舒適.
不論是欣賞牆上的展示說明.或是透過大面積落地玻璃窗向外望.都讓人感覺愉悅而放鬆.
美中不足的是.既已提供拓版及鉛筆.為何不見紙張?
看見不少孩子乘興而來卻敗興而去.感覺有點遺憾.
館內展示的水草種類並未如想像中的多.空間不大.遊人一多就會顯得有點擁擠.
也許是斷續飄下的雨絲擾亂了遊興.當天遊客並不如預期中的多.卻也不少.
不難想像若是晴空萬里的好天氣.這兒必然是擠滿了人.
陰雨天.卻也得見員山與勝洋的另一番美.
文化館很美.餐廳也是.好有安藤的味道.
步上斜坡.迎面而來的是一池池的水草.讓我忍不住聯想到安藤的水御堂.
水御堂是由蓮池向下步入建築內部空間.而水草餐廳則是由建築空間走上水草池.
總覺得有幾分異曲同工之妙.
夜幕升起.水草餐廳亮起燈.暈黃的燈光更襯出另番美感.可惜怎麼也拍不出那種氛圍.
很期待下回有機會.能夠再找個晴朗的好天氣造訪這兒.
然後安排一頓水草大餐.用不同的方式.體驗水草的世界.
後記:
前往水草的路上.看見一棟漂亮的建築.
猜想也許是要做為餐廳.實在是太漂亮啦.
特別是池畔種了一排野薑花.若是盛逢花期.一定是美不勝收.
入口處拉上鐵鍊.暫不想被人打擾.只能在外頭拍拍照.
也許下回再訪勝洋.它也已經敞開大門迎客.可以入內盡情參觀.
勝洋水草休閒農場
03-9222487
宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
(旁邊有家八甲漁場.有優質香魚.下回考慮列入美食行程中)
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