ikki的服務真不錯.雖然沒事先訂位.是臨時起意去吃的.
但服務人員收了問卷後顯然馬上就看.就在我們吃飽喝足準備要走人前.趕緊送上了小點心來為我慶生.
不過話說回來.為什麼壽星過生日都得要戴這種怪帽子?!(去年在秘密旅行德國店也是大帽子一頂)
ikki做的更細膩的一點是.除了招待小點心.服務人員會拿數位相機為客人拍合照.立馬印出來.還裝在小相框內送給你.
真的是太厲害了.也沒多花多少成本.但卻讓人覺得揪感心(服務業做到這樣就對了).
不過要知道有些花招.就會認真打扮一下XD(每次都這樣講.但好像沒認真打扮過==)
好啦.既然是吃生日大餐.就快點進入正題看菜色囉.
#1海鮮土瓶蒸
右邊兩壼就是海鮮土瓶蒸.下頭還燒著火保持溫度.裡頭還有好料:一尾蝦.香菇.瘦肉..(媽媽記性不好.無法詳述)
湯頭甘醇.不愛喝湯的我也喝得津津有味~
#2魚皮野蔬沙拉
老公選的.直誇魚皮彈牙有Q勁.好吃.生菜也新鮮清脆.分量也不算少.很滿意
#3鮮果彩蔬沙拉
因為不愛魚皮.所以點了蔬果沙拉.分量也不少.而且爽脆可口.擺盤也漂亮.很喜歡.
#4創意蕈菇炊物
湯頭看起來就很重鹹.嚐起來確實口味較重.但味道還不錯.
可能怕菇類味道太淡不討喜吧.味道不錯.但沒有特別喜歡
#5櫻花蝦海鮮玉子蒸
老公說就是吃加料的蒸蛋XD
不過口味不錯.蠻好吃
#6鮭魚季飯
這個好好吃~吃了第一口後就忍不住讚嘆.這個好適合給小飯糰吃(明明就沒帶他出門.要自己享受一下的.又想到他了..)
嚐起來鹹中帶甘.而且滋潤但不軟爛的米飯拌入鮮美鮭魚肉.真的好好吃..
#7海鮮芝麻冷麵
老公點的.賣相超好.味道也不錯
#8季節鮮魚刺身
很新鮮.味道也很優.好喜歡甜蝦.不過還是比不上在北海道吃的那麼甘甜鮮美...
(老公.希望我們有機會再去日本玩啦~)
#9酒粕石燒豚排
老公點的.看起來就很可口.分量也充足.一整個就很飽的感覺.
豬肉不柴.烤得恰到好處.保留嚼勁與口感但不難咀嚼.總覺得小糰一定很也愛XD
#10岩燒石板合鴨
很想吃櫻桃鴨XD
雖然自己動手這點讓我一度猶豫了一下(有沒這麼懶).但因為想吃鴨所以還是點了.
鴨肉油花及肉質超細膩.吃起來也軟嫩多汁.真的很讚!!!!(考慮要叫我爸退休養鴨了XD)
#11焦糖鹽之花慕斯
大推!!!
這道慕斯真的深得我心.我愛吃甜點但又怕膩.所以避慕斯違恐不及.
但礙於其他款我也不愛.只好退而求其次.試它一試.
焦糖奶油及巧克力慕斯綿密口感化在口中.甜而不膩.好好吃~
再搭配上黑咖啡.真是一大享受!
#12鳳梨鮮奶酪
老公點的.他直說好吃!叫我也試一口看看.
不過我不愛這個.加上慕斯好好吃.我又已經飽了.根本沒意願再試了
#13熱咖啡
意外地好喝.我覺得比王品系列的來得更好喝!
#14鼠尾草子荔香冰醋
老公點的.口感很特別.味道也不錯
不過也不是我的菜.所以也沒嚐味道.
吃飽喝足後準備要出去走一走.等看總舖師.
都起身了.服務人員趕著就送上驚喜!
精緻小蛋糕一份.上面放了小蠟燭.還用巧克力粉劃出生日快樂字樣.
戴上米奇帽.服務人員及老公唱起生日快樂歌.接著壽星許願吹蠟燭
服務人員用相機為我們拍合照.希望每年都這麼開心XD
ikki藝奇新日本料理 台中崇德店
04-22382252
台中市北區崇德路一段649號2樓
11:30-14:30/17:30-22:00
(假日最好預先訂位)