嚐試新食材的速度加快!
經過前3個月力行單一食材.一次至少吃5天以上的作法.
發現小飯糰在飲食上其實都還蠻順利.沒有出現過敏或排斥現象.
所以7M開始就不再按部就班.而開始有偷跑行為.
也就是新食材給予非堅持給至5天以上.可能吃3-4天確定沒問題.就換新食材進場.
而且也卯起來一次給2樣安全食材嚐試.希望可以讓小飯糰接觸更多食物.多吸收點營養.
這時期變化也多.一天吃2回.除了粥品外.也會再提供水果(蘋果汁/香蕉牛奶)當甜點.
*前面是新食材.後面是餐點及作法*
◎豆腐--南瓜豆腐粥
我買中華有機豆腐.味道不算濃.但口感很嫩.
將南瓜蒸熟壓泥後拌入一小塊豆腐(最好也蒸過卡安心).再拌入粥裡即成.
小飯糰沒特別喜歡或排斥.反應平平.但捧場地吃光光
◎海帶芽--海帶芽豆腐粥
海帶芽先燙過再跟豆腐泥及粥一塊煮
其實嚐起來味道很淡.豆味還濃一點哩.
小飯糰也是吃光光.
海帶芽沒特別打很細.所以便便出來都還看得到形狀...
◎大黃瓜--大黃瓜(排骨湯)粥
大黃瓜洗淨切片與排骨一起煮.
待大黃瓜煮爛後.將排骨撈起.將大黃瓜及湯倒入果汁機裡打一下.再跟粥拌勻.
小飯糰初次嚐試時反應不佳.不太愛吃.才吃1/4碗而已
隔天再給就又能接受.半碗吃光光
◎蕃茄.洋蔥--羅宋湯粥
牛蕃茄+洋蔥+紅蘿蔔切小塊入鍋熬湯.
煮好後再倒入果汁機裡打碎.拌入粥.
小飯糰初次嚐試時很反感.吃沒幾口就開始唉唉叫.用手推湯匙.
(上次發生拒吃是芭樂!!好久沒看他這樣了)
隔天繼續試.就比較接受啦.吃了近半碗.
我自己吃是覺得蠻好吃的耶.只是蕃茄的酸味重了點.可能對小飯糰來講不習慣吧.
◎山藥--山藥(雞湯)粥
日本山藥蒸熟後打成泥.加雞湯及粥拌勻.
小飯糰很不愛.怎麼都不肯多吃幾口.
試了2天都不成.只好立刻轉變新花招.加入新食材一起煮新花樣
◎高麗菜--高麗菜紅蘿蔔蘋果山藥粥
高麗菜切碎燙熟.加入紅蘿蔔.蘋果.山藥泥.以雞湯熬煮後入粥
酸甜蘋果及香甜紅蘿蔔搭上高麗菜及山藥還真match.
小飯糰吃得笑呵呵~大愛!!!
不過我對這款甜粥品一點都不愛.還是鹹的對味啦!!!